平底锅肉饼的做法大全 平底锅 肉饼
本篇文章给大家谈谈平底锅肉饼的做法大全，以及平底锅 肉饼对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、肉饼的做法
- 2、牛肉饼怎么煎
- 3、猪肉饼的4种家常做法_猪肉饼怎么做好吃
- 4、平底锅肉饼怎么做
- 5、脊肉饼的做法
肉饼的做法
1、面粉 500克 盐 3克 酵母 5-6克 水 290ml 发面肉饼的做法 先将水，盐放入面包机，再放入面粉最后放酵母。和面30分钟，发酵大概1小时。发酵至两倍大，取出按揉排出气泡。
2、将面团搓成小球，平铺后擀成薄饼，放入猪肉馅料，再加入一些粉条，将薄饼对折，捏紧边缘，切成适当大小。将煎盘烧热，加入适量的油，放入肉饼，煎至两面金黄即可。
3、糖 适量 方法/步骤 咸蛋蒸肉饼：绞肉1磅加入鸡粉1茶匙，糖1茶匙，油2汤匙，搅拌均匀。最后打入一个咸蛋，隔水蒸15-20分钟。请点击输入图片描述 咸鱼蒸肉饼 绞肉1磅加入生抽1汤匙，糖1茶匙，油2汤匙，搅拌均匀。
4、精猪肉洗净剁碎，鸡蛋打烂，拌匀，做成肉饼。海参用清水泡发，洗净，切成条块，放入滚水中略烫后捞出备用。锅烧热，放入植物油，用文火煎肉饼成金黄色取出。
5、做成肉饼，放油锅煎制。用小火煎熟，煎透即可。做法四 食材：猪肉，香菇，鸡精，盐，蚝油，清水，青椒，葱，姜。
牛肉饼怎么煎
冷冻牛肉饼煎3-5分钟。把牛肉（牛霖肉） 200g洗干净切碎，撒上盐（放盐剁出来的肉饼会多点胶质），将其剁成肉饼。
首先先把把白吐司丁放入牛奶里浸泡2分钟。然后全部倒入鸡蛋液里，搅拌均匀。这时候，再倒入牛肉糜里，再加入剩下的所有食材。然后顺着一个方向搅打上劲，搅拌均匀。分成6等分，每个50g。
平底锅里放少许油，小火慢慢煎至两面金黄，熟透就可以盛出来啦！喜欢酱汁的，还可以自己调个酱汁淋在牛肉饼上。这个牛肉饼可以做汉堡，或是夹在馒头里一起吃。
猪肉饼的4种家常做法_猪肉饼怎么做好吃
首先和面，因为面需要醒发一会，所以先和面，和好以后，面醒发的时间就可以准备其它事情了，这样可以更加充分地利用时间，再面里边放一些酵母，少放一些酵母，然后用温水活开。
梅菜蒸肉饼 梅菜用清水泡开洗干净切成碎。加入绞肉中，加入葱姜蒜末和胡椒粉，料酒，生抽1汤匙，蚝油少许拌匀。隔水蒸15-20分钟。
将嫩姜切末、青葱切小丁备用。将破布子与酱油、米酒拌匀。放入猪绞肉、姜末、水搅拌到肉产生黏性。加入面粉再继续拌匀。加入面粉再继续拌匀。确认肉饼熟透后，撒上葱花，好吃的破布子蒸肉做好了。
平底锅肉饼怎么做
做法 里脊肉拍松，切成小块，加入盐、料酒、酱油、淀粉拌匀。三样配菜洗净后切片，这三样配菜可以先过一遍油；葱切小段，姜切片，蒜切片备用。将蛋清、淀粉、面粉搅拌均匀，可根据具体情况再加入适量清水。
方法：牛肉绞过后加酱油、盐、味精调味；白菜洗净，切成细末。 面粉用冷水和匀，揉搓3～5分钟，再抹花生油少许，揉匀，静置10～20分钟。 将面团分成直径2厘米的小段若干，按扁后用擀面棍擀成直径6厘米的皮。
面粉加用温水调好的干酵母（按说明书），揉透。做肉馅：好五花肉剁馅，加盐、胡椒、少许味精、小葱末、加一点点水（加菜就不加水）搅拌拌匀，反复多次，搅拌时最好朝一个方向，然后放冷藏室静置30分钟，即可。
脊肉饼的做法
1、做法 加水、盐、油揉成偏软的面团，饧半小时。鸡腿剔骨切小块，加生抽、老抽、盐、花椒粉拌匀腌20分钟。然后加碎花生米、芝麻、淀粉、蛋清拌匀。面团分成比饺子皮稍大的剂子，擀皮，放入馅包好。
2、鸡胸肉一块 小葱碎碎 胡椒粉 适量 黑胡椒颗粒 适量 盐 适量 土豆鸡胸肉饼的做法 将鸡胸肉先剁碎或者料理棒绞肉，切后土豆切块蒸熟后压成泥状，玉米掰好待用，胡萝卜切丁，洋葱切小丁，小葱碎碎备好待用。
3、鸡脯肉半块 胡萝卜一根 葱适量 玉米适量 辅料油适量 盐适量 五香粉适量 姜粉适量 葱香口味 煎工艺 一小时耗时 简单难度 胡萝卜鸡肉饼的做法步骤 请点击输入图片描述 1 所需食材准备就绪。
4、鸡肉饼做法 主料 鸡胸肉 200g 马蹄 100g 香菇 30g 辅料 橄榄油 适量 生抽 适量 步骤 食材：鸡胸肉、马蹄、香菇。将鸡胸肉剁成肉酱；将香菇泡软去蒂切粒；将马蹄去皮洗净切粒。
5、鸡肉饼的做法如下：主料：面粉500克、鸡肉300克。辅料：植物油适量、盐适量、香辣牛肉酱一大勺、大葱一根、姜5克。步骤：准备好所有食材。和烫面。
6、低卡时蔬鸡肉饼 食材：鸡胸肉 西蓝花 玉米粒 胡萝卜做法：西蓝花焯水切碎、红萝卜切碎、鸡胸肉剁碎。把蔬菜都倒入剁好的鸡胸肉里，一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、两勺玉米淀粉、少许黑胡椒，搅拌均匀。
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