炸鱿鱼卷的做法大全集 鱿鱼卷怎么炸起来好吃
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怎么做炸鱿鱼圈?香酥鲜鱿鱼圈家常做法
1、鱿鱼圈解冻后，撕去外皮，清洗干净。 加入适量盐、胡椒粉、料酒稍腌一下。 准备好挂胡的原料：鸡蛋打散，生粉、面包糠放容器里备用。 先把鱿鱼圈放生粉里滚一下。 再放鸡蛋液里蘸一下。
2、步骤：准备好材料。把青红椒、芹菜切成丝。切好葱、姜、蒜备用。鱿鱼横切切约半厘米宽。鱿鱼中加和淀粉用手使劲抓一抓，全里面的盐份抓出来。然后用水洗掉淀粉，再用毛巾吸干水分。
3、鱿鱼圈好吃的做法： 首先将冷冻的周伟鱿鱼圈自然解冻后，撕开袋倒入碗中备用。若是有水分最好是控干水份。 往装鱿鱼圈的碗中加入五香粉，孜然粉，盐腌15-20分钟，用来入味儿。
4、做 法： 圆筒状鱿鱼（不能剖开）洗净，抹干水，切成圈形，用腌料腌二十分钟，再加生粉拌匀，放入热油中炸至金黄，沥干取出。烧热半汤匙油，炒香蒜茸及干葱片，放入鲜鱿及椒盐略炒即成。
5、步骤一鱿鱼掏净内脏除去须脚不用，清水冲洗干净，再切成1cm宽的鱿鱼圈。香菜洗净切碎待用。鸡蛋磕入碗中，搅打成蛋液。步骤二在鱿鱼圈中调入盐和胡椒粉，混合均匀后腌制10分钟。步骤三在面包糠中调入咖喱粉，并混合均匀。
超市买的鱿鱼卷怎么做?还有就是整个鱿鱼的做法
1、鱿鱼洗净去膜 切花刀，斜切，但是不要把鱿鱼给切断了 切成长4公分宽1公分的段 把鱿鱼倒入滚水中，看到鱿鱼卷起来，再烧1分钟，捞出来沥水。
2、这次选用的是干鱿鱼，提前泡发约3小时，如果鱿鱼特别干还需要延长泡发时间。泡发至感觉厚厚的肉身已出来就可以。
3、主料：鱿鱼1条、柿子椒1个、胡萝卜半根。将鱿鱼去掉内脏清洗干净，撕掉薄薄的黑色皮。把鱿鱼无皮的那面朝上，在鱿鱼身上轻轻的斜着切出间隔为3毫米宽的条，不要把鱿鱼切断。
4、做法一 用料：鱿鱼、大头菜叶、红辣椒、绿辣椒、胡萝卜。将鱿鱼洗净，划刀，在沸腾的水里烫一下。红辣椒、绿辣椒、胡萝卜分别切丝。
5、将鱿鱼洗净。划一小刀后除去鱿鱼表面的粘膜。洗净剔去鱿鱼里面的骨头。将鱿鱼表面顺着一个方向切斜刀。再顺着另外一个方向切斜刀。将切好的鱿鱼切成大小一致的小块。
炸鱿鱼圈的做法
1、胡椒粉 色拉油 炸鱿鱼圈的做法步骤 鱿鱼圈解冻后，撕去外皮，清洗干净。 加入适量盐、胡椒粉、料酒稍腌一下。 准备好挂胡的原料：鸡蛋打散，生粉、面包糠放容器里备用。 先把鱿鱼圈放生粉里滚一下。
2、鱿鱼圈好吃的做法： 首先将冷冻的周伟鱿鱼圈自然解冻后，撕开袋倒入碗中备用。若是有水分最好是控干水份。 往装鱿鱼圈的碗中加入五香粉，孜然粉，盐腌15-20分钟，用来入味儿。
3、空气炸锅180度10分钟，烤的过程可以翻一下面烤鱿鱼圈就出锅啦！口味偏重的还可以在出锅后再撒些孜然粉、烧烤料。不用放油。
4、步骤：鱿鱼圈外面那层黑皮要撕去，加入料酒，白胡椒，盐少许浸泡15-20分钟。用厨房纸擦干。放入面粉里均匀沾匀。放入蛋液＇中沾匀蛋液。放入面包糠里沾沾。下锅小火煎炸。煎至两面金黄起锅。
5、大火烧热油锅，筷子上有小气泡的时候就可以开始炸鱿鱼圈了。鱿鱼圈放入油锅后转中火。1鱿鱼圈炸到浮到油面的时候转大火再炸一分钟。1鱿鱼圈炸到金黄色捞出沥干油份。1最后取出即可食用。
6、把鱿鱼收拾干净了，头和尾切掉不哟呵了，然后切成圈的形状。放入盐和鸡精谓20分钟入味。用淀粉把谓好的鱿鱼圈裹上。然后裹鸡蛋液。再裹上面包糠。
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