茄汁虾做法大全家常 茄汁虾的做法大全家常
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茄汁虾怎么做好吃,茄汁虾的家常做法
茄汁大虾 【主材】新鲜的大虾；【辅材】生姜；【调料】油、料酒、白胡椒粉、番茄酱、糖、醋、水淀粉。〖做法〗将虾洗净，剪掉虾须后用菜刀把虾背划开，取出虾线并把虾身上多余的水分沥干备用；将姜洗净去皮切片备用。
基围虾洗净，挑去虾线；锅中倒入两勺油，将基围虾与姜片一同倒下去煸炒；虾烧红后加入料酒与盐；加入番茄沙司，继续翻炒均匀；出锅；撒上葱花，完成。
茄汁虾的做法步骤3依次处理完，备用。茄汁虾的做法步骤4把姜切末。茄汁虾的做法步骤5起锅热油，小火炒香姜末。茄汁虾的做法步骤6放入备用的青虾。
准备材料：海虾、盐、生粉、蒜、料酒、番茄酱、盐、糖等。把大虾从市场买来，洗净后剪去前面的须子和尖，用牙签从虾的背部挑出虾线，放好备用。把大蒜拍一下，然后切成蒜末。
茄汁大虾的做法如下：材料/工具：大虾、番茄酱、蒜蓉、油、胡椒粉、料酒、姜片、锅、铲子、盘子。大虾去须去虾线，清洗干净。用姜片、料酒、胡椒粉腌制一下。热油，下姜片。把大虾煎直金黄。
茄汁大虾的做法都有哪些?
1、香辣虾、对虾等做法外，蒜蓉大虾配番茄汁也是受到人们的欢迎，不仅肉质鲜美，口感紧凑而且酸甜可口，味道不亚于其他烹饪方法，既好吃又好做，而且，对烹饪的基本功没有要求。
2、海虾400g 番茄酱50g 生姜5g 盐3/4茶匙 大蒜5g 香葱5g 黄酒1汤匙 胡椒粉1/4茶匙 糖1汤匙 白醋1汤匙 制作时间：10分钟内 用餐人数：步骤 1 海虾清洗干净沥净水分。2 用剪子把虾须、虾枪剪去。
3、茄汁大虾 【主材】新鲜的大虾；【辅材】生姜；【调料】油、料酒、白胡椒粉、番茄酱、糖、醋、水淀粉。〖做法〗将虾洗净，剪掉虾须后用菜刀把虾背划开，取出虾线并把虾身上多余的水分沥干备用；将姜洗净去皮切片备用。
4、初级入门 夏天很容易食欲不振，一道酸甜的茄汁虾仁能让人胃口大开。我用的番茄沙司做的，因为它本身含有糖，做的过程中就不必放糖了，但如果你用番茄酱来做这道菜，建议加入半小勺白糖。
5、茄汁虾仁 烧 酸甜味 5分钟 较低热量 初级入门 夏天很容易食欲不振，一道酸甜的茄汁虾仁能让人胃口大开。
开胃的茄汁大虾怎么做好吃又简单,做法图
第1步、大虾挑去虾线。第2步、剪去虾头。第3步、油温五成热下锅炸制金黄色捞出。第4步、炸好的大虾。第5步、锅留底油，暴香姜蒜末，放一勺番茄酱，一勺白糖，适量的盐 一勺料酒 炒制浓稠。
〖做法〗将虾洗净，剪掉虾须后用菜刀把虾背划开，取出虾线并把虾身上多余的水分沥干备用；将姜洗净去皮切片备用。将处理好的虾放置在碗中，加入一半的姜片，适量的料酒及少许白胡椒粉后搅拌腌制备用。
锅内倒油 倒入腌制好的虾 等到虾已经变红了盛出 大碗里面洒白糖 加番茄酱 加醋一勺生抽一勺最后水加到半满 锅内倒入葱姜蒜末爆香 倒入调好的茄汁 待茄汁烧开倒入虾 翻炒后等汁收干 好吃的茄汁大虾搞定。
做法超级简单的茄汁大虾 主要食材：活长毛虾500g 配料：番茄酱两勺，蚝油一勺，生抽两勺，白糖半勺，葱姜蒜，料酒两勺 步骤：将虾去除虾线，开背，加入料酒腌制十分钟。
谁知道茄汁大虾怎样做?
茄汁大虾 【主材】新鲜的大虾；【辅材】生姜；【调料】油、料酒、白胡椒粉、番茄酱、糖、醋、水淀粉。〖做法〗将虾洗净，剪掉虾须后用菜刀把虾背划开，取出虾线并把虾身上多余的水分沥干备用；将姜洗净去皮切片备用。
茄汁大虾是用虾制作的一道广东名菜，属于粤菜系，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
茄汁大虾最先大家准备一下食物，新鲜的大龙虾在冷水中清洗干净，裁掉虾脚、虾枪，最好是剪的齐整一点，那样用餐感受才好。
茄汁大虾的做法如下：材料/工具：大虾、番茄酱、蒜蓉、油、胡椒粉、料酒、姜片、锅、铲子、盘子。大虾去须去虾线，清洗干净。用姜片、料酒、胡椒粉腌制一下。热油，下姜片。把大虾煎直金黄。
倒入适量的番茄酱和水，加入适量的盐和少许糖，煮开后加入炸好的茄子块，翻炒均匀。将炸好的大虾放入锅中翻炒均匀，同时加入适量的老抽和鸡精翻匀盛出并撒上葱花、白芝麻即可。
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