虾鸡蛋的做法大全家常 虾 鸡蛋
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本文目录一览：
- 1、葱虾炒蛋怎样做?
- 2、虾蒸鸡蛋的做法
- 3、虾仁鸡蛋羹的做法步骤图,虾仁鸡蛋羹怎么做
- 4、虾鸡蛋的做法大全
- 5、虾煎蛋的做法
葱虾炒蛋怎样做?
1、虾仁在凉水中自然解冻，冲洗干净控干备用 加入适量淀粉、盐、鸡精 拌匀后看看淀粉的稠稀，能看到淀粉粘连着虾仁即可。
2、准备食材。将葱洗净切段，约1cm长；虾皮凉水泡一泡，鸡蛋打好。将虾皮和葱段放入蛋液中搅匀了。加盐半茶匙。加入料酒。淀加入粉一茶匙。加完调料后搅拌搅拌。坐锅热油两勺，炒蛋多点油好吃。
3、然后把腌制好的虾仁挑出。热锅倒油，再放入虾仁翻炒变色，然后放入少许料酒去腥。再倒入鸡蛋液，用锅铲慢慢往锅中间推，尽量不要把鸡蛋液炒碎，等蛋液凝固时马上关火。
虾蒸鸡蛋的做法
新鲜的虾去壳，加盐，胡椒粉腌制几分钟。鸡蛋充分打散。加入5-2倍的温水，边加边搅拌。把蛋液过滤倒入盘子里。水开，放入锅里盖盖子。这里可以加保鲜膜盖住，就不用担心水滴到蛋液里。
鲜虾蒸鸡蛋的做法步骤 明虾入冰箱冷冻，冻半小时左右，这样虾壳比较容易剥，剩个尾巴，把泥肠挑掉，清洗干净。
原料：鸡蛋2个、大虾仁2个、小葱1根、盐少许、白开水。鸡蛋用筷子打散，无大结块即可。加入和蛋液等量的白开水，边加水边搅拌。加入少许盐，搅拌成均匀蛋液。
做虾仁蒸蛋是可以把虾仁切碎和蛋也搅在一起蒸的，做法如下：准备材料：鸡蛋、虾仁、温开水、盐、蒸鱼豉油、料酒、淀粉、胡椒粉、葱花。虾去壳。切成小丁烫3秒开水捞起。蛋液搅散加少许盐搅匀。
虾仁鸡蛋羹的做法步骤图,虾仁鸡蛋羹怎么做
可以的。虾仁里面有很不错的蛋白质效果，它的营养价值也是相当高的，虾仁的口感与鱼是一样的柔软，很容易就能消化掉，它里面还有很多矿物质(比如：钙、磷、铁等)，海虾里面还有碘质，对人体的健康是很有补充营养的作用。
原料：鸡蛋2个、大虾仁2个、小葱1根、盐少许、白开水。鸡蛋用筷子打散，无大结块即可。加入和蛋液等量的白开水，边加水边搅拌。加入少许盐，搅拌成均匀蛋液。
那么今天我也将此菜的做法分享给各位，过程很简单，哪怕你是厨房新手，也能轻松做成功。
做法： 鸡蛋加盐和油搅拌混合，然后倒入温水继续搅拌均匀，过筛一遍蛋液，也可以过筛两遍让鸡蛋羹更嫩。
虾仁豆腐蒸水蛋的做法 内酯豆腐切小块，葱切葱花，鸡蛋打入碗中~虾仁用一小勺的盐揉搓后马上冲洗干净。沥干水份后，加入一点点淀粉稍微拌均匀备用。内酯豆腐切好后，先在冰箱中放置约30分钟，以便让豆腐中的多余水份渗出。
步骤 1 准备材料。2 盐焗虾去壳。3 鸡蛋打入碗里。4 温开水加入适量盐拌匀。5 把鸡蛋打散。6 边打边倒入温开水。7 把鸡蛋液过滤一下。8 倒入装有虾仁的碗里。9 盖上保鲜膜，热水上锅蒸15分钟左右。
虾鸡蛋的做法大全
1、在虾仁里加入淀粉及黄酒拌匀稍腌5分钟；蛋打散备用；锅加热倒入适量的食用油，待油五分热时倒入虾仁、青豆、玉米粒翻炒；虾仁炒到六分熟倒入蛋液拌炒。蛋熟放上葱花拌匀即可。
2、制作材料：虾仁、鸡蛋、温开水、生抽、香油、葱花 制作步骤：我们在制作鲜虾蒸蛋的时候，首先准备好虾仁与鸡蛋小葱这几种材料，需要注意的是鲜虾不一定是虾仁，从超市买回来的鲜虾也是可以的。
3、虾仁煎蛋的做法 准备材料，虾仁加入少许料酒，胡椒粉，少许盐，腌制10分钟。
虾煎蛋的做法
1、做法：虾肉加蛋清、淀粉打成泥。在点好油纸的烤盘上，挤成爱心形状。把鹌鹑蛋打进去。烤箱180度，中层烤15分钟。
2、做成小米虾煎蛋好吃。准备材料：鸡蛋4个，小米虾500克。将买回来的新鲜小米虾清洗干净。然后放入油锅里面炸熟，倒入到碗中备用。接着将鸡蛋打碎倒入小米虾里面，搅拌均匀。然后一起倒入到锅里面锅中煎制。
3、先将锅中倒入几滴香油，用刷子抹匀。把手放在锅上方感觉有热感了再打入一个鸡蛋。稍稍凝固后用手捏起一撮虾皮从高处撒下。鸡蛋底部金黄后翻面，稍微煎一小会就可以了，喜欢溏心的也可以再煎一会不翻面。
4、河虾煎蛋饼 〖原料〗河虾 250g.红椒 1只，青椒 1只，韭菜 100g.草鸡蛋 4只，盐 少许，胡椒粉 适量 〖做法〗河虾清洗干净，将大个的和小鱼分一盘，小个头的分在一盘。青红椒切丁备用，韭菜切末备用。
5、做法步骤：第1步、虾仁我是买速冻的，怕麻烦没去那条黑线。鸡蛋打匀加盐，虾仁菜脯准备好(*╰╯`)第2步、下油，先炒虾仁，会出水，尽量沥干再炒。
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