甜冬瓜的做法大全家常 冬瓜甜品的做法大全图解
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本文目录一览：
- 1、清炖冬瓜的做法大全
- 2、冬瓜的几种家常做法
- 3、冬瓜十种吃法
- 4、焦糖冬瓜的家常做法
- 5、冬瓜的18种家常做法
- 6、冬瓜糖的做法及冬瓜糖怎么做
清炖冬瓜的做法大全
1、准备一斤鲜冬瓜、一只老鸭、适量的枸杞、适量的红枣、适量盐。鸭子切成小块，焯水，备用。将冬瓜去皮去籽切成小块。枸杞和红枣洗净备用。
2、做法如下：将冬瓜去外皮，去瓤、籽，洗净后先切成大薄片，每片留一端相连再切丝，切成木梳状，将切好的冬瓜片均匀地沾一层面粉，平铺在盘中待用。
3、家常清炖冬瓜汤的做法如下：材料准备：冬瓜500克，干贝15克，咸肉1块，扁尖笋50克，盐少许，一个锅，适量水等。将冬瓜去皮，去瓤后清洗干净，切成厚薄均匀的小块。
冬瓜的几种家常做法
冬瓜洗净去皮、去瓤，下入沸水中焯熟，捞出用凉水浸凉，再切成块；口蘑去杂洗净。
牛肉馅用盐、料酒、白胡椒、生抽、葱姜末先腌一下。肉馅掺入香菜末，用筷子朝着一个方向打到粘稠。锅中加水，糖粿开锅后转入小火开始汆丸子。放入冬瓜，加入盐调味，放上香菜，冬瓜丸子汤就做好啦。
【蚝油冬瓜】 首先我们准备一下食材：冬瓜一小块，先把冬瓜的外皮削去，冬瓜瓤去掉不要，然后把冬瓜切成小块，放在水中用清水浸泡。 大蒜几粒切成蒜片，生姜一小块切成姜丝，大葱白一小段切成葱花放在盆中。
豆豉煎蒸冬瓜，食材：冬瓜200g、甜椒10g、植物油1汤匙、豆豉10g、生抽3茶匙、盐1茶匙、香葱1颗。
冬瓜十种吃法
我知道的冬瓜的十种最佳吃法是：鸡肉丸子冬瓜汤橙汁冬瓜清焖翡翠冬瓜肉末炒冬瓜红烧冬瓜球球炸冬瓜肉末蒸冬瓜毛豆烧冬瓜海米皮蛋冬瓜汤咸肉虾米冬瓜汤。
. 冬瓜炖鲫鱼 将冬瓜切成块状，与鲫鱼一起炖煮，加入适量的料酒和调味料，慢炖至鱼熟烂。这款菜品味道鲜美，是冬季的一道滋补佳品。
冬瓜蚕豆汤，准备适量蚕豆，冬瓜，调料，把冬瓜清洗干净以后切成块状，和蚕豆一起加入适量的水煮，煮到剩下一碗加一些盐调味就可以吃了，能达到很好的减肥作用。
冬瓜银耳羹 原料：冬瓜250克，银耳30克，盐、味精、黄酒适量。做法：先将冬瓜去皮、去瓤，切成片状。银耳水泡发，洗净。
软炸冬瓜。冬瓜削皮、洗净、切成薄片、放入蛋面糊中拖匀，放入六成热油锅中炸透，捞出即可。肉片冬瓜。冬瓜切片。肉片用盐、淀粉、香油抓匀后，腌片刻，炒锅烧热后，倒入适量植物油烧热，放入蒜碎煸香。
. 冬瓜紫菜汤 冬瓜和紫菜都是冬季常见的食材，将这两种食材放在一起熬煮，可以得到一碗美味又温暖的汤。总之，冬瓜是一种非常优秀的食材，它不仅味道清香、口感极佳，同时还具有丰富的营养价值。
焦糖冬瓜的家常做法
1、焦糖冬瓜的做法 首先将冬瓜洗净，随后将瓜瓤掏出，随后用挖球器将冬瓜挖出球形。接着将锅里加入适量的水，大火煮沸后，放入冬瓜，煮几分钟后，捞出放入凉水中降温。
2、做法：准备好食材。冬瓜用挖球器挖出球形。锅里加入水，水开后放入冬瓜，煮几分钟断生。捞出后放入冰水中降温。锅里不要留水，倒空水后，放入白糖。
3、麦糕饼 自古传说小满是蚕神的生日，因为南方养蚕较多，小满又是幼蚕孵出、桑叶生长的重要时间节点，因而对“祭蚕神”也相对更重视一些。这时人们会以米粉或面粉为原料，制成形似蚕茧的麦糕麦饼一起享用，期盼蚕茧能够丰收。
冬瓜的18种家常做法
冬瓜银耳汤：将冬瓜和银耳一起炖煮，汤汁甜美，口感清爽。冬瓜枸杞汤：将冬瓜和枸杞一起炖煮，汤汁浓郁，营养滋补。冬瓜百合汤：将冬瓜和百合一起炖煮，汤汁甜美，口感清爽。
冬瓜银耳羹 原料：冬瓜250克，银耳30克，盐、味精、黄酒适量。做法：先将冬瓜去皮、去瓤，切成片状。银耳水泡发，洗净。
冬瓜的12种经典做法：冬瓜瑶柱汤、虎皮冬瓜、芦笋煨冬瓜、回锅冬瓜、冬瓜蒸鸡、无糖冬瓜茶、四季豆炒冬瓜、冬瓜豆腐汤、酥肉炖冬瓜、冬瓜素汤、鲜橙冬瓜球、蒜香冬瓜。
冬瓜排骨汤：将冬瓜、排骨、姜片一起煲汤，美味清爽。冬瓜蛋花汤：将冬瓜切块，加入鸡蛋花，滋味鲜美。冬瓜肉片汤：将冬瓜和肉片一起烧煮，香甜可口。冬瓜炒鸡蛋：将冬瓜切成薄片，炒鸡蛋一起烹制。
冬瓜糖的做法及冬瓜糖怎么做
冬瓜去皮去瓤，切小段，长5厘米。把冬瓜都切好。准备一个干净的大盘子，放入清水，再加入石灰，一千克水20克石灰比例，搅拌均匀。加入食用石灰侵泡是让冬瓜发硬，煮的时候不会软。
冬瓜洗净去皮、去瓤后切条，不要切太细，大概宽高2cm左右，长度5cm左右，切好后备用。锅中烧水，水开后煮5分钟立即捞出，沥干水分。
冬瓜糖的制作方法 第一点：准备材料 我们首先需要准备好制作冬瓜糖的各种材料。这包括：冬瓜、白糖、水、盐和石灰。冬瓜切成小块。同时，我们需要将石灰放入水中，制作成石灰水。
新鲜冬瓜1500克，白糖1500克，另外要准备生石灰20克，再就是准备一个干净炒锅和无水无油的面板与菜刀。
步骤：准备：把冬瓜切成条状小块 泡一晚石灰水：石灰融入清水，石灰和水的比例为20：1000，放置几分钟，取上层清液泡冬瓜块，冷藏6-8小时。
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