凉拌凤尾菇的做法大全 凤尾菇的做法视频
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本文目录一览：
- 1、凉拌蘑菇的做法,凉拌蘑菇怎么做好吃,凉拌蘑菇
- 2、凤尾菇的做法大全
- 3、凤尾菇,营养价值高,推荐几种凤尾菇烹制的美味菜肴吧?
- 4、凉拌蘑菇怎样做才好吃
- 5、凤尾菇怎么做好吃
- 6、蒜蓉凤尾菇的做法蒜蓉凤尾菇怎么做
凉拌蘑菇的做法,凉拌蘑菇怎么做好吃,凉拌蘑菇
1、主料：蘑菇300克。辅料：大葱1/2棵、红甜椒1/2个、大蒜6棵、盐1茶匙、芝麻油2茶匙、白糖1/2茶匙、食用油1/2勺。蘑菇洗净切大约3毫米宽的片。在沸水中焯烫大约5分钟。
2、蘑菇洗净，去蒂切片待用，葱切葱末 水烧开后，倒入蘑菇烧两三分钟后，捞起，放入凉水中过一下，然后沥干水。取一个空碗倒入沥干水的蘑菇，放入适量的盐，海鲜酱油，橄榄油，香油拌匀，撒上葱花。
3、做法：先把口蘑洗净，（要用盐泡），去根，再改刀切薄片。将切好的口蘑片放入沸水中煮2-3分钟，然后放入凉水中激一下，再捞出沥干水分备用。
4、蘑菇清洗干净，放在开水锅里过一下水，煮上三五分钟，蘑菇就熟了2然后准备蘑菇可以和青椒红辣椒一起拌匀，把青椒和红椒切成菱形条状3准备酱油醋食盐味精香油和蘑菇青椒红椒一起拌和均匀，装盘即可食用。
5、食材用料：小蘑菇300克、小胡萝卜一个、玉米油适量、盐少量、生抽适量、醋适量、姜、蒜适量、葱一根。 准备材料：蘑菇洗净撕成片，胡萝卜切圈，姜、蒜切碎，葱切粒。 蘑菇和胡萝卜开水下锅煮3分钟。
凤尾菇的做法大全
1、用料：凤尾菇、鸡蛋、淀粉、面粉、香葱、姜、蒜、花椒、面盐、鸡精、干辣椒。选黑色小朵平菇，摘好后用清水淘一遍捞出沥干水，加入盐抓匀，杀出水分，再将水分挤干。
2、四凤尾菇的做法凤尾菇炒肉 1将凤尾菇洗干净扫撕成小片2把肉和芹菜切好3在锅中放入适量的油4把肉放入锅里进行翻炒5肉熟了后倒入凤尾菇，同时加入适量的盐6凤尾菇快熟时放入芹菜，随便翻炒下。
3、锅中的底油不要倒，把葱花炒香，下辣椒炒出香味，然后将蘑菇炒软，淋入生抽，根据个人口味加少量盐，最后倒入鸡蛋炒均匀。
4、做法： 将凤尾菇剪去菇脚，洗净，把大朵的凤尾菇切成小件，用开水拖过，滤干水分备用； 姜切丝； 起油锅，下油，下姜丝、葱白爆香，放入凤尾菇，调味，下芡粉炒匀，上碟淋麻油即可。
凤尾菇,营养价值高,推荐几种凤尾菇烹制的美味菜肴吧?
四凤尾菇的做法凤尾菇炒肉 1将凤尾菇洗干净扫撕成小片2把肉和芹菜切好3在锅中放入适量的油4把肉放入锅里进行翻炒5肉熟了后倒入凤尾菇，同时加入适量的盐6凤尾菇快熟时放入芹菜，随便翻炒下。
（二）清蒸凤尾菇 原料：鲜凤尾菇500克，精盐3克，味精2克，鸡汤适量。制作：将凤尾菇去杂洗净，用手沿菌褶撕开，使菌褶向上，平入在汤盘内。在撕凤尾菇之前，最好下入沸水中烫一下，以起到杀菌消毒作用。
素炒凤尾菇 原料：凤尾菇500克，姜5克，葱白5克，香油5克，盐4克。
其中蛋白质的含量，比目前国内栽培的平菇、双孢蘑菇、香菇和草菇都高，而且人体八种必需氨基酸全都具备，其含量占所有氨基酸总量的35%以上。所以经常食用凤尾菇，可以增强人体健康。
凤尾菇和平菇一样吗 不一样。凤尾菇和平菇都是一个扇形的菌类食物，而凤尾菇是一种真菌植物门真菌的食物，肉质特别的肥味美。营养价值也特别高，含有大量的氨基酸，含维生素C和维生素BB尼克酸、多种矿物质。
凉拌蘑菇怎样做才好吃
1、主料：蘑菇300克。辅料：大葱1/2棵、红甜椒1/2个、大蒜6棵、盐1茶匙、芝麻油2茶匙、白糖1/2茶匙、食用油1/2勺。蘑菇洗净切大约3毫米宽的片。在沸水中焯烫大约5分钟。
2、蘑菇清洗干净，放在开水锅里过一下水，煮上三五分钟，蘑菇就熟了2然后准备蘑菇可以和青椒红辣椒一起拌匀，把青椒和红椒切成菱形条状3准备酱油醋食盐味精香油和蘑菇青椒红椒一起拌和均匀，装盘即可食用。
3、先把口蘑洗净，（要用盐泡），去根，再改刀切薄片。将切好的口蘑片放入沸水中煮2-3分钟，然后放入凉水中激一下，再捞出沥干水分备用。在焯好的口蘑片中依次加入盐、海鲜生抽、香油和香葱香菜碎，拌匀装盘。
4、凉拌绣球菌好吃，具体做法如下：用料： 绣球菌1盒、香菜10根、红尖椒1个、蒜头3瓣、糖1勺、生抽1勺、醋1勺、盐、香油2勺。绣球菌洗净，香菜，红尖椒，蒜头切末。绣球菌下锅焯水1分钟断生，沥干待用。
5、做凉拌蘑菇需要的调料 凉拌蘑菇一般放盐，也可以放糖增加点鲜味，但不宜太多，总体是咸味的菜更好吃，姜葱蒜都可以适量放点，味道更丰富。盛碟的放点辣油更鲜辣可口，辣油不要浇多，淋上一点点就可以。
凤尾菇怎么做好吃
将凤尾菇洗干净，然后把它撕成小条放置旁边备用；将油锅加热后放入准备好的胡萝卜丝，放一些盐和生抽酱油。直至翻炒出水为止；锅里的水慢慢干了以后放入紫菜碎片，同时放少许胡椒粉，翻炒均匀后就可出锅了。
四凤尾菇的做法凤尾菇炒肉 1将凤尾菇洗干净扫撕成小片2把肉和芹菜切好3在锅中放入适量的油4把肉放入锅里进行翻炒5肉熟了后倒入凤尾菇，同时加入适量的盐6凤尾菇快熟时放入芹菜，随便翻炒下。
凤尾菇撕小朵，锅中水沸后，下凤尾菇煮1分钟，捞出冷却，挤干水分。鸡蛋打散，加入玉米淀粉、盐搅拌均匀，制成面糊。锅里倒食用油，油温升高后，将凤尾菇裹上面糊，放入锅中，煎至金黄，翻面再煎。
凤尾菇撕小朵，蒜切片，姜切丝，大葱切片，小米辣切片，螺丝椒切片；锅里加入适量油，油温升高后，下葱、姜、蒜、豆豉、小米辣炒香，加入凤尾菇炒匀，倒入螺丝椒，炒至断生；调入盐、鸡精、生抽，炒匀即可。
做法：备好乌白菜菜心、凤尾菇、大蒜。将乌白菜菜心凤尾菇清洗干净，凤尾菇用手撕成条，乌白菜菜心切成条，蒜拍一下切片。取一炒锅，锅热倒油，油热先下大蒜和凤尾菇炒出香味。然后下乌白菜翻炒。
凤尾菇洗净撕小朵，蒜切末，小米辣切末；锅里倒食用油，油温烧至4成热时，下一半蒜末炒香，加入凤尾菇翻炒至出水，再放入剩余的蒜末、小米辣、盐、生抽、鸡精；翻炒至断生后，盛出即可。
蒜蓉凤尾菇的做法蒜蓉凤尾菇怎么做
拌凤尾菇的做法 凤尾菇洗净，撕小朵，蒜切末，姜切末；锅中水烧开，下入凤尾菇煮5分钟，捞出沥水，放入碗中；凤尾菇趁温热时，加盐、鸡精、醋、糖、香油拌匀即可。
将凤尾菇洗干净，然后把它撕成小条放置旁边备用；将油锅加热后放入准备好的胡萝卜丝，放一些盐和生抽酱油。直至翻炒出水为止；锅里的水慢慢干了以后放入紫菜碎片，同时放少许胡椒粉，翻炒均匀后就可出锅了。
凤尾菇洗净，撕小朵，蒜切末，姜切末，小米辣切末；锅里倒入适量油，油温5成热时，下凤尾菇炒匀，加入适量清水、姜、蒜、小米辣，煮4分钟，再放入盐、生抽、鸡精、紫菜；炒匀即可。
凤尾菇撕小朵，蒜切片，姜切丝，大葱切片，小米辣切片，螺丝椒切片；锅里加入适量油，油温升高后，下葱、姜、蒜、豆豉、小米辣炒香，加入凤尾菇炒匀，倒入螺丝椒，炒至断生；调入盐、鸡精、生抽，炒匀即可。
凤尾菇怎么吃 凤尾菇三文鱼汤 材料 凤尾菇一些 三文鱼片一盘 大蒜3瓣 盐少许 芥菜油少许 做法 大蒜压扁切碎，凤尾菇清洗干净。热锅下少许油，下蒜瓣炒一炒，下凤尾菇炒一炒。
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