小白菜木耳的做法大全 小白菜炒木耳的营养和功效
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木耳炒白菜片窍门
用料：白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。白菜用手撒片。木耳用温水泡五分钟变软，摘去根部，洗净，葱、姜切丝。
步骤：准备好干木耳。泡发好后上锅煮几分钟。煮好捞出沥水备用。大白菜洗净切片片备用。锅里倒入少许食用油烧热，放入葱姜末爆香。放入白菜片翻炒。加入少许五香粉，生抽翻炒均匀。
蒜切片、葱切花。大白菜用手撕成小块。猪肉切片、胡萝卜切成菱形。泡发的木耳多洗几遍、并且把蒂切掉。起锅烧油，下入五花肉，把肉炒熟。加入葱姜蒜片炒香。
爆香以后锅里下控干水分洗净的大白菜翻炒均匀，然后倒入生抽调味儿。再倒入适量料酒！大火翻炒均匀。炒至大白菜断生，出来多余水分。倒入胡萝卜，木耳配菜！翻炒均匀。
木耳白菜汤怎么做
白菜手撕开。锅里放葱姜蒜，煮开。放入白菜木耳，煮一会。鸡蛋打散。鸡蛋倒入锅中，加适量的盐和味精即可。
白木耳泡软后去掉蒂头。小白菜洗净后切段，猪肠洗净后切成小段。锅中放适量水煮开后，加入白木耳以及猪肠，煮约20分钟后加入小白菜，再煮5分钟。加入盐调味即可。
木耳大白菜汤的做法 材料：大白菜200克、木耳50克、金针(干)30克、胡萝卜100克 调料：芥菜末50克 做法：大白菜切片、木耳、胡萝卜切适当大小 加入金针用4～5碗水煮，调味后上芥菜未。
Step5：锅中倒入没过豆腐的清水煮沸，把白菜帮子和黑木耳倒入锅中，翻炒均匀之后大火焖煮10分钟。这样三种食材全都上色入味了。Step6：最后把青椒、菜叶子、大葱葱白放入锅中烫熟就可以起锅盛盘了。
木耳大白菜减肥汤早餐：松饼+蜂蜜米乳午餐：蕃茄通心面：煮熟通心面5碗、蕃茄50克、高丽菜50克、碎肉末1两、油1茶匙柴鱼味鱼汤：豆腐2块、柴鱼少量。
黑木耳具有滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、益智健脑等功用。这两种食物搭配做汤会叠加通便的作用 做法：大白菜切片、木目、胡萝卜切适当大小、加入金针用4碗水煮，调味后上芥菜沫。
白菜炒木耳的做法?
步骤1 准备食材：食材：白菜200克、木耳50克、五花肉50克、姜1块、蒜2瓣、小米椒2个、生抽3克、盐1勺、鸡精1勺。步骤2 白菜洗净切段。步骤3 五花肉切片。步骤4 小米椒切圈。步骤5 姜切末。步骤6 蒜切末。
主料：白菜1棵、木耳1小把。辅料盐适量、蒜末适量、小米椒适量。白菜洗净切段。木耳用水泡发后洗净。蒜切末、小米椒切圈。热油锅、下蒜末炒香。倒入木耳炒1分钟。加入白菜帮翻炒一会。
清淡又营养白菜炒木耳。 备齐食材，白菜胡萝卜沸水焯烫1分钟捞出沥水。
食材 主料白菜150克木耳50克五花肉100克 辅料葱15克姜10克蒜末适量川椒3个盐适量鸡精适量十三香适量色拉油适量 步骤 白菜炒木耳的做法步骤1白菜洗净片成薄片。
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